EL PROYECTO
Nacimos de un sueño: cultivar el mar sin agotarlo
Oyster Mex es un proyecto de acuacultura sostenible dedicado al cultivo de moluscos bivalvos en aguas certificadas en Baja California Sur, con buenas prácticas, trazabilidad y un compromiso real con la comunidad y el entorno.
NUESTRA HISTORIA
Un negocio que beneficia al mar y a su gente
El proyecto comenzó con la cuidadosa selección de un sitio adecuado para el cultivo de bivalvos en Baja California Sur: aguas certificadas, limpias y con las condiciones ideales para producir con calidad.

Desde el inicio entendimos que la rentabilidad y la responsabilidad no están peleadas. Oyster Mex aborda, en partes iguales, los aspectos comerciales y los socioambientales: un negocio rentable que a la vez genera beneficio para la comunidad costera y para el ecosistema marino.
Misión
Ofrecer moluscos bivalvos saludables, nutritivos, naturales y de alta calidad, cultivados mediante prácticas responsables de acuacultura que garantizan trazabilidad, confianza y respeto por el entorno marino, generando valor sostenible para las comunidades costeras.
Visión
Ser una empresa mexicana referente en acuacultura responsable, reconocida por la calidad de sus productos, la confianza de sus clientes, su compromiso socioambiental y su contribución al desarrollo sostenible de los ecosistemas marinos y comunidades costeras.
ECONOMÍA AZUL
Producir alimentos también puede contribuir a regenerar el océano
Cultivamos ostiones en armonía con los procesos naturales del mar, generando alimento, economía local y valor para nuestra comunidad.
Producir. Cuidar. Regenerar.
COMPROMISO SOCIOAMBIENTAL
Negocio rentable, comunidad fuerte, mar sano
Comunidad
Generamos empleo local y fortalecemos la economía de las comunidades costeras de Baja California Sur.
Buenas prácticas
Implementamos acuacultura responsable y monitoreamos la calidad del agua en cada ciclo productivo.
Entorno
Operamos para que el resultado del negocio y el del ecosistema crezcan juntos.
SÚMATE AL PROYECTO
Conoce de cerca la Granja del Mar
Hablemos de alianzas comerciales, abasto para tu cocina o inversión de impacto en economía azul.
GALERÍA
Nuestra gente y nuestra granja























